Margarita de Schweppes Citrus

Para um drinque solitário numa noite de domingo calorenta uma Margarita geladinha vai muito bem, e obrigada!

Essa receita é para quem não tem Curaçau Blue ou Cointreau em casa... mas fica muuuito boa também:

MARGARITA DE SCHWEPPES CITRUS

Suco de 1 limão tahiti

Gelo (2 ou 3 cubos)

1 dose de tequila

Sal para as bordas

Schweppes Citrus

Primeiramente umideça a toda a borda do copo com água ou limão e passe o sal.

Coloque o suco de limão, o gelo e a dose de tequila.

Por último, coloque a schweppes citrus até completar o copo.

Para quem é fã de tequila e de Margarita, essa eu garanto!!!



Um pouco mais sobre Margarita:

A historia da Margarita

A origem deste cocktail deve-se a Margareth Sanders, uma socialite Americana.
Criado provavelmente em 1948 em sua luxuosa mansão de veraneio em Acapulco, quando querendo surpreender seus convidados com algo mais interessante que os tradicionais cocktails conhecidos e as refrescantes cervejas mexicanas, serviu algo que combinasse com o sol, e o ócio diurno em mais um final de tarde fantástico naquele maravilhoso paraíso.

Seu marido misturou então, as duas bebidas favoritas da Senhora Sanders… Tequila e Cointreau, além do refrescante limão.

Por muito tempo a Sra. Sanders chamou esta bebida apenas de “o drinque”… Até que certo dia, o Sr. Sanders orgulhoso do sucesso que fazia sua criação quando oferecida para seus convidados, resolveu homenagear sua mulher batizando-a carinhosamente de “Margarita”, tradução de Margareth para o espanhol.

Como alguns de seus convidados eram donos de restaurantes bem sucedidos no EUA e outros tantos freqüentadores dos melhores restaurantes e bares, o cocktail logo se propagou, sendo que, seu sucesso foi tamanho que a receita viajou da América para o mundo.
Tornando-se moda e caindo no gosto de muitos apreciadores para felicidade de todos nós há mais de meio século.



Texto extraído do Blog: http://betobarmaster.wordpress.com